Kiedy termometr wskazuje ponad trzydzieści kresek Twój organizm potrzebuje natychmiastowego orzeźwienia. Jeśli nie chcesz cały dzień pić jedynie wody i szukasz alternatywy dla słodzonych napoi ze sklepowych półek, mamy coś dla Ciebie – przepis na aromatyczną, domową herbatę mrożoną z melasą, owocami i miętą!
Sposób przygotowania
Do garnka wlej około pół litra wrzątku i przygotuj mocny napar z herbaty jaśminowej. Ja wybrałam herbatę Yogi Tea Green Jasmine, ponieważ ma w sobie cudowną nutę imbiru i trawy cytrynowej! Opcjonalnie możesz zamienić zieloną herbatę na aromatyczną Yogi Tea Black Chai (jeśli wolisz czarną herbatę). Postaraj się wystudzić gotową esencję przynajmniej do temperatury pokojowej.
Kiedy napar będzie już chłodny dodaj dwie łyżki melasy oraz swoje ulubione owoce. Ja dorzuciłam świeże maliny, cytrynę i trochę mrożonych owoców leśnych. Świetną alternatywą są też plasterki pomarańczy, limonki, wiśnie oraz czereśnie. Herbatę możesz dodatkowo dosłodzić według uznania syropem z agawy lub brązowym cukrem trzcinowym. Następnie dodaj kostki lodu, tak żeby objętość herbaty zwiększyła się mniej więcej dwukrotnie. Napój będzie smakował jeszcze lepiej, jeśli zostawisz go na pół godziny w lodówce. Dzięki temu smaki herbaty, melasy i owoców lepiej się połączą. Przed samym podaniem koniecznie dodaj świeże liście mięty!
Jeśli odnajdziecie swoje ulubione połączenia smaków, domowa mrożona herbata z pewnością zagości u Was na dobre, szczególnie w upalne dni! Oczywiście „bazą” napoju może być każda herbata, polecam Wam jednak Yogi Tea z kilku powodów. Po pierwsze to przepyszne mieszanki na bazie oryginalnych receptur ajurwedyjskich, a więc charakteryzuje je wyjątkowy smak i aromat. Ponadto, stworzone zostały specjalnie z myślą o utrzymaniu i wspieraniu zdrowia oraz witalności naszego ciała. Seria herbat zielonych świetnie tonizuje, a jeśli chcecie oczyścić swój organizm, wybierzcie mieszankę z serii Detox.
Jeśli uda Wam się stworzyć własną Ice Tea i będziecie chcieli podzielić się pomysłami, czekamy na zdjęcia i Wasze ulubione połączenia smaków! Z chęcią spróbujemy nowych propozycji!