Poprawia trawienie oraz procesy wchłaniania i przyswajania składników odżywczych. Głęboko odżywia. Poprawia pamięć.
Kategoria: Kuchnia ajurwedyjska i wegetariańska
Sattwiczne zalecenia na zimę – ”Dieta i odchudzanie zgodnie z ajurwedą”
Program sattwiczny nie tylko zaleca dietę i styl życia dostosowane do konstytucji, lecz także uwzględnia inny czynnik ułatwiający schudnięcie oraz utrzymanie wagi – ritućarja. Jest to nauka o porach roku. Wprowadza ona urozmaicenie codziennej rutyny. Dzięki niej zauważasz zmiany energetyczne zachodzące wokół ciebie przez cały rok i reagujesz na nie. Należy pamiętać, że codzienne zalecenia […]
Dieta i odchudzanie zgodnie z ajurwedą – przepis na odżywczy pilaw z ciecierzycą
Pilaw z ciecierzycą dla trzech dosz Zastanawiasz się jaki posiłek przygotować na obiad, który będzie zdrowy, syty i smaczny? Mamy inspirację w postaci przepisu na PILAW z cieciorką, który będzie odpowiedni dla trzech dosz. Potrzebujesz: ETAP 1: – 1 łyżeczka ghee – 1 średnia cebula pokrojona w kostkę – 2 rozgniecione ząbki czosnku – 115 […]
Gotuj z ajurwedą – czatnej z miętą i kokosem.
Aromatyczne, ajurwedyjskie danie – czatnej. Czatnej to bardzo aromatyczna, ajurwedyjska potrawa, Ma intensywny i wyśmienity smak. Prawdziwie orzeźwiająca mieszanka składników! Proponujemy przepis na czatnej z kokosa – lekko pikantny, z dodatkiem imbiru, kolendry i świeżej limonki – sprawdzi się jako dodatek do ryżu, letnich sałatek lub naleśników. Czatnej z miętą z dodatkiem daktyli jest delikatnie […]
ZŁOTE MLEKO – AJURWEDYJSKI NAPÓJ NA ODPORNOŚĆ
Złote mleko to rozgrzewający napój ajurwedyjski o wyjątkowych właściwościach dla naszego ciała. Jego główny składnik – kurkuma, jest silnym przeciwutleniaczem, chroni organizm przed działaniem wolnych rodników, które uszkadzając komórki, przyspieszają procesy starzenia i zwiększają ryzyko rozwoju chorób nowotworowych. WŁAŚCIWOŚCI ZŁOTEGO MLEKA Czyli 8 powodów, dla których warto dołączyć złote mleko do codziennego jadłospisu: I. Złote mleko silnie rozgrzewa. […]
WEGAŃSKIE CURRY Z CIECIERZYCY Z MLEKIEM KOKOSOWYM
Poznaj przepis na pyszny wegański obiad, którego piękny aromat wypełni Twój dom. Taki posiłek jest nie tylko zdrowy i pożywny, ale także delikatnie rozgrzewa organizm w chłodne jesienne dni! Składniki: Składniki na porcję dla 2-3 osób. Czas przygotowania: około 20 min. 1 główka kalafiora 1 szklanka suchej ciecierzycy 4 łyżka oleju kokosowego 150 ml mleka kokosowego […]
JESIENNY PRZEPIS NA DUSZONE GRUSZKI Z PRZYPRAWAMI
W zielonysklep.com świętujemy pierwszy dzień jesieni! Dla nas jesień jest czasem magicznym. Przyroda zmienia swoje oblicze, za oknem robi się coraz chłodniej, a w kuchni robimy miejsce na nowe smaki. Na dobry początek nowej pory roku mamy dla Was propozycję pysznej, zdrowej przekąski lub śniadania! Duszone gruszki z przyprawami Wypróbuj łagodnie rozgrzewającą, jesienną potrawę z gruszką w […]
GOTUJ Z NAMI! – KETCHUP Z MANGO
Idealny na lato, wyjątkowo pyszny i zdrowy. Polecamy przepis na wegański, bezglutenowy keczup z mango! Szczególnie uwielbiany przez dzieci – jest delikatny, nieco pikantny, słodki i kremowy. Można dodawać go do wszystkiego, co zwykle polewa się keczupem. Jest pyszny, gęsty, z dodatkiem aromatycznych przypraw i bardzo soczysty. Przepis pochodzi z naszej książki „Ajurwedyjska kuchnia dla […]
SAŁATKA Z CZARNEJ SOCZEWICY, POMIDORÓW I AWOKADO!
W zielonysklep.com znajdziecie wiele ciekawych produktów spożywczych, między innymi oryginalne odmiany fasoli i soczewicy. W mojej kuchni królują ostatnio rośliny strączkowe, dlatego chciałam podzielić się z Wami przepisem na pożywną sałatkę na bazie czarnej soczewicy Urid Dall! Wypróbujcie koniecznie! Szczególnie, że przepis jest wyjątkowo prosty! SKŁADNIKI 1/2 szklanki suchej, czarnej soczewicy (Urid Dall) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 średnia […]
ORZEŹWIAJĄCA, DOMOWA HERBATA MROŻONA Z MELASĄ I OWOCAMI
Kiedy termometr wskazuje ponad trzydzieści kresek Twój organizm potrzebuje natychmiastowego orzeźwienia. Jeśli nie chcesz cały dzień pić jedynie wody i szukasz alternatywy dla słodzonych napoi ze sklepowych półek, mamy coś dla Ciebie – przepis na aromatyczną, domową herbatę mrożoną z melasą, owocami i miętą! Sposób przygotowania Do garnka wlej około pół litra wrzątku i przygotuj […]