Maca BIO, Rainforest Foods (120tab.)
69,00
PLN
89,00 PLN
Oszczędzasz 20.00 PLN
Kolendra jest przyprawą mającą bardzo szerokie zastosowanie kulinarne. Jej korzenno-gorzkawy i nieco pieprzowy smak i aromat sprawiają, że szczególnie chętnie używa się jej w kuchni chińskiej i indyjskiej.
Jest również składnikiem marynat i kiszonek. Kolendrę dodaje się także do sosów, zup, dań warzywnych, a nawet deserów: lodów, kremów, i ciast. Idealnie dopełnia ostre dania. Ponadto jest wykorzystywana do aromatyzowania niektórych alkoholi np: piw, likierów, wódek (w tym ginu).