Zastosowanie kurkumy jest szerokie na Wschodzie i Bliskim Wschodzie jako przyprawa i barwnik. W Indiach dodawana jest do słodkich potraw, nadając charakterystyczną cierpką nutkę smaku.
Kurkuma a inaczej Turmeric to także doskonały antybiotyk naturalny, jednocześnie poprawiający trawienie i stan flory jelitowej.
Oczyszcza krew, rozgrzewa ją i pobudza do tworzenia nowych krwinek.
Ułatwia trawienie białka.
Działa tonizująco na skórę, dlatego często występuje w naturalnych ajurwedyjskich kosmetykach.
Masa: 100g
Kupowałam już kurkumy sklepowe, "naturalne" w sklepach eko, ale żadna nie była tak aromatyczna jak tego producenta. Piję napój życia złożony z kurkumy, ciepłego mleka, odrobiny miodu i imbiru z szczyptą pieprzu. Inne krukrumy trudno się rozpuszczają w mleku i sprawiają wrażenie "ciężkich" osadzają się na dnie kubka tworząc żółtą breję. Ta kurkuma tworzy dużo mniej osadu, nie jest piekąca i nie smakuje jak tynk. Spożywam od kilku miesięcy codziennie bez żadnych problemów.
Dobra kurkuma, polecam