Producent: East End
Przy zakupie za 300zł dostawa gratis!
Opis produktu

Asafetyda o intensywnym zapachu, zwana inaczej Hing. 

Asafetyda, zwana także Hing to przyprawa z szuszonego na słońcu soku z dużej rośliny indyjskiej, spokrewnionej z koprem włoskim.  

Udostepnij >>

Asafetyda o intensywnym zapachu, zwana inaczej Hing. 

Asafetyda, zwana także Hing to przyprawa z szuszonego na słońcu soku z dużej rośliny indyjskiej, spokrewnionej z koprem włoskim.  

Ma intensywny zapach, doskonale poprawia trawienie, a przede wszystkim zapobiega wzdęciom wywołanym przez rośliny strączkowe. Asafetyde należy stosować w niewielkich ilościach i tylko w mieszankach. Czysty Hing jest zbyt mocny. 

W Indiach używa się jej do przyrządzania potraw wegetariańskich o specyficznym wyrazistym smaku, pomimo braku cebuli i czosnku.

Asafetyda pomaga również w innych dolegliwościach pokarmowych, gdyż nie jest agresywna w stosunku do bakterii jelitowych. Ponadto posiada właściwości uspakajające i antyepileptyczne. Jest znanym środkiem przeciwbakteryjnym. Pomaga w astmie i zapaleniu oskrzeli, oraz kokluszu. Naukowcy pisali również o jej antykoncepcyjnych i poronnych właściwościach. Może z tych samych powodów nie jest polecana kobietom w ciąży, karmiącym matkom, nie powinno się jej podawać również małym dzieciom.

Według pradawnej indyjskiej nauki leczenia – Ajurewdy, asafetyda jest jedną z najlepszych przypraw, które balansują jedną z dosz – vata.

 

Masa: 100g

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Promocje
Wybrane produkty