Soczewice i fasole

Soczewice i fasole są niedrogim sposobem na uzyskanie szerokiej gamy składników odżywczych. Zawierają witaminy z grupy B, magnez, cynk i potas. Soczewica np. składa się w ponad 25% z białka, co czyni ją doskonałą alternatywą dla mięsa. Są także doskonałym źródłem żelaza, minerału, którego czasami brakuje w dietach wegetariańskich. Stanowią doskonałe uzupełnienie diet kulturystycznych w których wysoka zawartość zdrowych i łatwo przyswajalnych białek jest kluczowym elementem.