Wczytuję dane...
Producent: Beskid Chocolate
Przy zakupie za 300zł dostawa gratis!
Opis produktu
Surowe ziarna kakaowca pochodzące z regionu Satipo w Peru. Bogate w antyoksydanty, żelazo, chrom, cynk, potas, magnez. Pozytywnie wpływają na funkcjonowanie mózgu.
Udostepnij >>

Ziarna kakaowca Peru Satipo organic Bio pochodzą ze spółdzielni APSOS Ecológicos Peru zrzeszającej około 200 rolników, którzy zajmują się uprawą i obróbką ziaren kakaowca w sposób zrównoważony i ekologiczny na obszarze lasów tropikalnych Amazonii w regionie Satipo w Peru.

 

Lista korzyści płynąca ze spożywania ziaren kakaowca jest bardzo długa. Największy plus to zawartość ogromnej ilości antyoksydantów. Substancje te chronią komórki organizmu przed wpływem wolnych rodników, które wywołują wiele groźnych dla życia chorób jak nowotwory czy choroby układu krążenia. Ziarna kakaowca posiadają dwa razy większą ilość przeciwutleniaczy niż czerwone wino i aż trzy razy więcej niż zielona herbata.

 

Nie sposób nie wspomnieć o składnikach mineralnych jak żelazo, chrom, cynk czy potas - a przede wszystkim magnez. Magnez chroni serce, poprawia cyrkulację krwi oraz łagodzi skutki stresu. Dodatkowo poprawia nastrój i wpływa na lepsze funkcjonowanie mózgu.

 

Warto wyprażyć ziarna w piekarniku lub na patelni, pozbawić ich łuski. Mogą być wtedy wykorzystane już w formie śruty/nibsów jako posypka do ciasta, na budyń, do owsianki, jogurtu czy innych ciekawych potraw.

 

Należy pamiętać, że ziarna kakaowca to superfood ze względu na bogactwo składników mineralnych i witamin, które są bardzo łatwo przyswajalne dla organizmu. To produkt dla wszystkich miłośników czekolady, którzy chcą odżywiać się zdrowiej i robić własną czekoladę. Ziarna kakaowca mają gorzki smak więc na początku mogą nie przypaść do gustu. Można spożywać je w formie sproszkowanej dodając je do koktajli, owsianki czy jogurtu. Mogą stanowić przekąskę samą w sobie lub być dorzucone do granoli.

Promocje